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Doper sceglie SAP Business One

Doper è il panificio e pasticceria che si trova dietro i prodotti a marchio Pandop: pane, pan-merenda, specialità di pasticceria e prodotti da forno freschi e surgelati. Da oltre 50 anni, Doper produce e distribuisce questi prodotti in punti vendita diretti e indiretti, ristoranti e hotel del Trentino-Alto Adige.
Nel 2007, con l’introduzione di una nuova linea di business, Doper ha ampliato il proprio sito produttivo e, contestualmente, ha rivisto la gestione aziendale. In questa fase di crescita e trasformazione, SAP Business One ha aiutato l’azienda a riordinare dati e processi, garantendo maggior tracciabilità del prodotto e modalità di lavoro più precise, a beneficio del cliente finale.
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COLLABORATORI4 MLN
DI FATTURATO AL 2024+50q
FARINA TRASFORMATA AL GIORNO2000mq
STABILIMENTO PRODUTTIVO
Doper ha riscontrato la necessità di intervenire su diversi aspetti gestionali, tra cui:
- Adeguare il sistema gestionale alle linee di produzione e ai processi di lavoro (amministrazione, acquisti, vendite, produzione e logistica)
- Tracciare i lotti e monitorare le fasi di lavoro per garantire un controllo costante di tutte le fasi operative, dalla produzione alla distribuzione
- Ottimizzazione dei processi per migliorare l'efficienza operativa attraverso la semplificazione e l'automazione dei processi aziendali.
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